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2018年

用茶叶经济重整山河的景东花山

写下这个标题,我的心情是沉重的。云南大年夜旱了多年,直到去年旱情才缓解。外面上是极度非常的气候造成云南大年夜旱,而我们此次深入哀牢山深处,从景东到镇沅,不停到墨江,发明因为退耕还林政策的执行,以及大年夜量山区人口向城镇转移,云南的许多大年夜山,比如哀牢山森林覆盖率比曩昔高了许多,也便是说山更青了,但这大年夜都是涵养不住水源的青山,留不住若干雨水,大年夜雨下在这样大年夜山里就像滑冰,一会儿就滑到溪流与江河里,进步神速地流出云南境内。

景东县花山生态茶园基地,当地的村子干部指着茶园左右的一垄垄梯田说,大年夜家都知道元阳哈尼族梯田,但在景东花山与镇沅九甲一带也有着独具特色的彝族梯田,曩昔这些梯田都栽水稻,一年四时水不会干,望上去从山脚不停到半山腰都是亮汪汪的一片,大年夜山随时获得水汽的滋养,湿度很大年夜,而不像现在到处是干旱的大年夜山。

“那梯田里亮汪汪的,难道不是水吗?”

“哈哈,那些地早就不种水稻了。我们这里海拔高,属于高寒山区,种出来的稻谷口感不好,没人要,卖不起价。你看到的地种的都是烤烟,上面盖着白色的地膜,那是塑料,不是水!”

“山上到处都是树,怎么还会干呢?”

“曩昔我们这里流行牛经济,一到冬天就纵火烧山,将杂木杂草烧成灰,但草根还在,到了春天这些草根就会萌发,被草木灰的肥力一催,长成旺盛的优质牧草,牛吃了很长个长膘。后来政府执行退耕还林政策,许多养牛的草山与耕地都种上松树等经济林木,显得山更青了。”

“松树是抽水机?”

普洱市有名茶人李琨接过村子干部的话回答说:“松树本身不是抽水机,然则只种单一的松树,就会形成抽水机征象。我们这里海拔高,属于针叶林散播区,种的大年夜都是速生用材型松树,或者种油松收割松喷鼻。一片森林要涵养水源,一年四时流水叮咚,必要多种林木共生,并且要有高大年夜的乔木,小乔木,灌木,以及各类野草,这样一来才能形成生物多样性,这样的森林系统异常茂密,阳光照进来,每每很难照透,从而使得山林阴凉湿润,能涵养水源。假如只是松树,短缺其他乔木,灌木与杂草,太阳一晒,就不停晒到黄土,林间的水汽就很轻易被蒸发,从而呈现到处是森林,而大年夜山干旱的征象。”

我明白了云南大年夜旱的真正缘故原由了,一是水田系统的废弃,不只导致水田无水,而且导致曩昔用于浇注水田的水库、沟渠、坝塘、扬水站等水利举措措施废弃,这些原先都是常年承载水体的,曩昔雨一下,森林可以留住水,水田与各类水利举措措施能留住水,而现在天一下雨,水就顿时跑到江河里流走了,就跟城里到处是钢筋水泥修建,连地皮都打上水泥地板,一下雨,水不能往地里去,就在水泥地上到处流,从而雨轻细下大年夜点城里就到处淹一样。另一个紧张缘故原由是,种的都是单一的经济林木,到处是森林却涵养不了水源。

经久以来,原住夷易近在哀牢山深处已经形成“人与自然折衷成长”的一套生计要领,其创造的农耕文明是一个自轮回系统,而现在这个系统已经被突破,因为谷贱伤农,大年夜量水田改种烤烟、甘蔗等其他作物,加上原生林被大年夜量砍伐,多种林木与杂草共生的旧有林业经济被扬弃,种上了水源涵养功能差、片面追求经济效益的单一经济林木,山区的水轮回与生物多样性已经受到严重破坏,导致到处是干旱的青山之征象。经由过程哀牢山生态困局这个案例我们可以看出,用生态经济不雅念重整山河是如饥似渴的事。为什么提的是生态经济,由于重修生态系统,构建人与自然折衷相处的情况,必要伟大年夜的投入,假如没有强大年夜的经济支撑是很难完成的。而在景东花山我们看到,茶叶不只能养农富农,而且是打造生态经济的一大年夜利器,是广大年夜山区重整山河,恢复生物多样性,打造山净水秀的标致村庄子的一条路径。

云南茶叶千百年来都是混林混农茶园,也便是说我们的先夷易近一边将茶树东一棵西一棵种在村子寨旁的树林里,此中有各类果树、薪炭林、水源林以及被原住夷易近供奉起来不能砍伐的神树,茶树与其他树种及杂草构成了一个生物多样性的自轮回系统;与此同时,我们的先夷易近还将茶树种在田边地埂,与稻谷、玉米、豌豆、花生以及其他果树与杂木林等一路共生共长,形成远看是树林,近看是境地与菜地的独特风景。到了夷易近国,尤其是解放后因为茶叶商品经济的成长,混林混农这一充分表现生物多样性的茶园模式被扬弃,先是改造成只有茶树的满天星纯茶园,然后又大年夜规模执行低产茶园改造,营造了云南茶园面积最大年夜的今世丰登台地茶园。这种单一追求产量的茶园到了90年代与21世纪最初的几年,可谓至高无上,将一座座山砍得光秃秃的,然后开成只有茶树的万亩茶园,成为云南今世茶财产的骄傲,作为范本在四处鼓吹与推广。

这统统在2005年今后获得改变,跟着原生态茶叶不雅念的流行,今世丰登茶园被萧条,老茶园与古树茶受到追捧,于是普洱市率先提出了扶植生态茶园的命题,对全市的台地茶园进行生态改造,经由过程广植覆阴树,茶园稀疏留养,成长林下财产等步伐,从新恢复生物多样性,这样一来生态系统获得重修,而其所产茶叶能以“生态茶”之名卖上更好的价钱,从而实现了社会效益、经济效益与生态效益的有机统一,为山区打造生态经济指清楚明了偏向。

做生态农业否则则投入的问题,其要真正落地还必要斟酌品牌与市场的问题。在景东大年夜街乡,我们看到了一处早在五六年前就在扶植的生态茶园,不只做了种植覆阴树,稀疏留养、乔木型留养等事情,而且还高规格修筑了电脑节制操作的滴灌系统。但现在滴灌系统已经废弃不用,由于运转起来资源太高,而投资的茶企开发市场打造品牌的能力不强,茶叶卖不起价,支撑不起扶植高投入式生态茶园的高昂用度。当然,建生态茶园不光是高投入一条路径,也可以采纳投入相对少的模式,但对付茶农茶企而言,跟着生态茶园的遍及,不远的将来市场上将到处都是生态茶、有机茶,其将面临伟大年夜的贩卖压力,利润也将大年夜幅下滑。

经由过程茶叶的案例可以看出,生态农业不只要在财产上游的莳植与加工环节进行投入,更要鄙人流的营销与品牌环节进行精心打造,这样一来生态农业才会有光辉璀璨的未来,才能用生态经济重整山河,重塑云南标致村庄子。

此次我们来景东花山乡,便是想看看茶企如何经营生态茶园,创建生态茶品牌,推动生态茶财产的进程。基地的茶园已经放养了好几年,其生态品德是毋容置疑的。但光有品德还不敷,还必要对之进行品牌化运作与财产化开拓。

我们说,一座山便是一个自轮回的生物圈,人虽然能介入寰宇之造化,但要融入此中,而不能去干焚琴煮鹤的事。我们的先夷易近千百年就融入这个生态轮回之中,使用了生物多样化,而不是经由过程毁弃多样化,来满意人们的衣食住行,以及建立在基础温饱之上的更高物质与精神享受。而到了近今世,筹备严重不够的中国,被迅速拖进今世化的命题,各类狂飙突进的成长,使得国人在享受伟大年夜经济扶植成绩的同时,也欠下了严重的生态赤字,重整山河,构建折衷的成长模式变得日益紧迫。云南比年大年夜旱,也给志得意满于绿色生态上风的滇省敲了警钟。如何重整山河,首先我们要打造生态茶叶经济,并将之作为范本在其他生态作物与经济林木中进行推广,以及在畜牧业中进行推广。其次,我们要构建生物圈。详细到一座山而言,我们一是要对单一经济林进行改造,让其像茶园一样表现生物多样性,不能只种万亩连片单一的松树,或者其他树种;二是要规复山区水田系统,经由过程选育良种,找到口感好的谷种进行播种,采纳生态要领进行治理,在品牌化的运作下打出哀牢山生态米的名气。

这样一来,有了生物多样的青山就能涵养水源,水田系统规复了,大年夜山也就变得加倍润泽丰腴,才能用其宽广的襟怀胸襟与出产回报人类。

我想,这便是景东花山进行生态茶园扶植的意义:一个绝佳的生态经济扶植范本!