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2018年

烤箱版烤羊排(美的很)

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随意发挥者

想吃烤肉了,家里恰恰有羊排,初次考试测验烤的少了。羊肉是宁夏的,我感到陕北羊肉和宁夏羊肉最好吃

用料

羊排

500克

孜然粉

10勺

洋葱

半个

10克

生抽

1勺

料酒

1勺

麻辣粉

10g

白胡椒

5克

烤箱版烤羊排(美的很)的做法

把羊排洗干净,控水,把所有的料放进去,着实没有需要纠结调料若干g,用心去做,让这个羊排充溢❤️,腌制2个小时。

腌制好了,给烤箱烤盘铺上锡纸,以防滴油,万一滴上了下次烤面包便是羊肉味道了。给羊排两面抹油,放上烤架,烤箱预热220度,预热好后放进烤箱烤20分钟,然后拿出在撒一些辣椒粉,麻辣粉,孜然粉,在放进烤箱220度,12分钟。

想吃外焦里嫩可以试试。