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2018年

不投价的猪肉饺子

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八氿

近来猪肉不停居高不低,反正我这不停是30阁下一斤,想吃饺子好久了,可惜不停不贬价,就只有试试加了鱼肉的饺子了,结果好吃到飞起来!(我这巴沙鱼柳13一斤)

用料

猪肉

250克

巴沙鱼柳

250克

韭菜

450克

鸡蛋

3到4个

适量

鸡精

适量

耗油

一勺

5克

葱姜粉或生姜

适量

猪油

如图

生抽

适量

淀粉

适量

饺子皮

两斤

不投价的猪肉饺子的做法

鱼柳买了一斤,只用了一半

鸡蛋,淀粉,搅拌平均

肉沫等量的生抽,生姜粉(我不爱吃到姜,你们也可以用生姜沫)搅拌平均

肉沫等量的盐,鸡精,糖,耗油搅拌平均备用

韭菜切段,小段…我爱吃韭菜,不爱吃韭菜的可以用其他配菜

加入一坨猪油,两颗鸡蛋,韭菜等量的盐巴鸡精(我后面感觉有点干又加了一颗)

到入肉嘎嘎,搅拌平均

开包

某小可爱作品